2015-02-01から1ヶ月間の記事一覧

うれしい知らせ

最近うれしかったこと こんな41年前の記録(記憶)がもどってきた。それは二十歳の冬、東京飯場での夜間工事の出稼ぎ中 生活のためひたすら残業を重ねた日々 そしてちょっぴり華やいだ都会の香り、、そんな中 親方から可愛がられ重機の資格を取ることに、、…

蜜蜂の越冬は

最近蜜蜂に異変が起きているという 野菜には蜜蜂の受粉作業が必須で 彼らのおかげで果実が受粉して形が整います。しかしながら突然 郡ごとに失踪するという。自然界のバランスが崩れたのか ネオコチ系という農薬のせいなのかわかりませんが 養蜂業は大変です

早い春が来た

良い天気予報が出た 日曜日に海沿いの里Gに行きました。前日に春オープンしたばかりのコースは芝は枯れていましたが 快適でしたよ 身体が硬くてねじれなくスコアメイクは苦戦しましたが白一色の飯豊を眺めながらのプレオープン大会でした。

ジイのつまみは○○だ

皆は笑うけど これが刻めない

春節の時期に 月岡温泉

じゅりさんのお誕生日は2月25日 この時期はまだ少し時間的なゆとりがあるし 中国から春節で帰ってきているいとこ達と一緒に月岡温泉で 歓迎誕生会 良いみどり色のお湯に 暖かいお料理 冷えた生ビール 特に朝ご飯がおいしかった。

安全な農場のために

今朝 三条への納品の帰り 車に異変 ザーという音がわき起こる。 車を止めて確認すると フロントのタイヤがパンクしてホイルに傷が付きそうどうやってこの場を納めるが? 最近は パンクしないから スペアタイヤがあることを忘れていました。 タイヤレンチが固…

母の見舞い

大腿部骨折から 必死にリハビリに励む 母の見舞いに 行くごん八とじゅりさん あとはねことエサの取り合う

雪の山形路

雪がチラチラの中 最後のりんごを引き取りに山形朝日町まで行って来ました。新潟は晴れていたのに 峠は雪道、前日までの雪で凸凹状態 急げないのでゆっくりと走ってきました。そんな白一色の楽しみは道の駅の芋煮と 朝日町の地鶏を使った肉そば 今回は肉うど…

いただきカモ それでカモご飯

猟期もあと少しになりましたが思いがけずに良い形のカモを頂きました。 今年は先日の「カモと寒ブリの会」でも食べたので今年は豊作?でしょうか ごん八流かもご飯のレシピは忘れないようにここで書いておきます。 米1升(内もち米を1割ほど混ぜる) カモの…

今だから、、

言うけど ベトナムホーチミンの夜を爆走したんだ(バイク洪水の中) あとはスキーのお昼は爆食いだ!

柿の剪定

父が亡くなって 3年目 伸び放題だった柿も 自分で剪定しなくっちゃ 自己流でカット ほんとは60歳以上は2mより高い仕事をしてはいけないのですよ。2枚目は三条納品時にいつも見る風景 も少しで橋がつながります。小松菜の生のサラダ

快晴の八海山SKI

新潟カントリー 野沢温泉 ベトナムホーチミン そして快晴の八海山SKI まったくイツ仕事しているんだか? 一枚目は左は八つ峰、そしてその先にある阿寺山 そういえば雪の沢を登って泊まったっけ足に来る前にオジサン達は止めて帰りますよ。

最終日  午後から

自社農場と近隣農からの野菜やお花などを集めて都市圏のスーパーや量販店に直接配送します その前にパッケージセンターや仕分けの作業も。大型トレックが計3台に次々と積み込みします。その他ここでは1億本以上の野菜苗の生産や トマトの生産など合計で150人…