父が亡くなって初めての年夜の晩、 例年のごとく過ぎ去っていきます。採彩を締め、お仏壇を掃除し、神棚にしめ縄を取り替え、神棚からお下がりしたお神酒を飲んで、年取りのお膳を頂く いつの頃からだろうかこのお神酒が身体に入って行きやすくなったのは？ …

この前の合コン会場の○陽軒さん、ふとメニューを見ると「カモ汁」！ 野ガモのカモ汁を出す中華食堂は日本中には何店かはあるやもしれませんが非常に珍しいでしょ！

最後のぺぺロンチーノはトウガラシが効いて食べると少し舌が痛かったです。

新潟の住宅地の山の手から見た越後連山、白く輝いています。この時期よくあるのです山は晴れていて 里は雪、

天候は雪降りマークでしたが 特に急ぎの仕事がないので久しぶりかつ最後のGと計画した。なぜならば3800円のプレイ券が残っていたから しかしその朝、湯田上から降雪のためクローズとの電話有り ダメかと思いきや終わりにノーブルは営業しているのでそちらに…

今年もいつものようにシベリアからのお客様達と合コンをしました。場所は「○陽軒の大広間」日本側新潟県の老農民や中老年のよれよれ労働者、相手方はシベリアからのプリプリの若手席はこちら側畳の上 あちら側鍋の中の参加 新潟県のコシヒカリの落ち穂で味付…

工事は進み ハウス内のこまつ菜は育ち 酒も進む 日本酒旨し

幸に天候が安定しているので工事は進んでいます。今日はバンド最後の練習日、その帰り、いつものようにクラへ行くと居ました常連さん達が賑やかに ごん八はさっと1時間飲んで帰りました。なぜなら明日は午前11時30分からお酒を飲まなければいけないからです。

今日ももちつき 上がり酒の賄いはいつものパスタ。たっぷりのお湯で茹であげるぺぺロンチーノはその日の手で投げ込む塩加減によって味が微妙に違う また奥のストーブの上にあるのはこの前の鶏のもう１羽分で作った水炊き じゃがいももサツマイモもとてもやわ…

夕刻来客があるとのこと 何にしようかと考えたら、かねてから考えていた鶏の水炊きにしよう ついでだからもちつきの振る舞い用にもと2羽の鶏をつぶしました。実際久しぶりなので思いだしながら お湯で毛をむしり 内蔵を傷つけないよう肉をはずしていきます。…

ひさしぶりの好天で工事再開 気持ちいい！！

本年度最後のゴルフ兼忘年会でしたが 日曜日の大雪で県内すべて休場です。でも忘年会は決行 寺泊の海鮮旅館への道 車両クローズになった弥彦スカイラインに行ってみました。 麓からうっすらですが積雪有り ダメモトで車にスキーを積んで来たのですが それを…

ごん八はほぼ毎日飲みます、よって深追いと深酒はしません 身体と採譜の両方のために しかしこの日は違った ついつい深みに入ってしまった。なんで？ この日もちつきで身体が疲れて酒が染み入ったのか？ 深く反省しています。真ん中の写真は同級生の佐藤さん…

先日の焼肉大会の精算をしに紅●軒に行ったらなぞの人物が常連席の真ん中にてらいもなく座って焼酎の水割りを飲んでいました。チョットそこは○○さんの指定席のはず、（ちなみにごん八は指定席を頂けるほど通っていないので 隣の丸テーブルに座っています）そ…

日本海側を爆弾低気圧が通過するのを避けるわけでは無いのですが、機械利用組合の忘年会で 福島県会津若松市の東山温泉に行ってきました。ウワサのバイキング食い倒れ！！ 雪道の磐越道を2時間弱で山懐にたたずむ温泉街 情緒いっぱいですが すぐに飲み始めた…

農民が農閑期に自分の農地の整地や水利の仕事をするのはとうぜんです。 久しぶりの好天にパワーショベルなどを借りて工事をしました。ハードな外仕事 誰からともなく誘って○陽軒で焼肉を喰いました。 用水端に沢庵用の干し大根が そしてその向こうにまっ白く…