稲刈り後 米袋まで

黄金色に熟して 田んぼから運ばれてきた籾は まだ水分が多くそのままでは貯蔵出来ません 次の写真の乾燥機に入り 機内をゆっくり循環しながら乾燥します 基準水分になったら
籾の置き場 籾倉へ上げます

籾倉から自然落下してもみすり機へ

ゴムのロールで籾殻をむいて玄米にします

良い米と細いくず米に別けて 良い米のみ袋に積み上げられていきます
ちなみにくず米は 自家の鶏の餌やビール等の材料にもなります