埋め立て工事って何?

昨日はGのため 一日休んだ埋め立て工事 でそれって何?
実は採彩前の田んぼ計45アール(約1350坪)を埋め立てているのです
で何をするの? 今のところ未定 羊を飼う場所になる予定もあります
2トンダンプでこつこつ800台 7割くらいは埋まったのですが 資金がそこを尽きそうです