新潟食の陣

冬の新潟を代表するイベントの「食の陣」に行ってきました。若手農業者たちが出店するとのこと 応援兼 食事に 思い起こせば第一回に出店したのを思いだします。あれから16-7年こんなに盛大になって 素晴らしい ものすごい人出でした。ちなみに圧力鍋(もれない)はお気に入りの鍋料理を入れてもらって夕食にという段取りでした。