2011-10-03 羊肉のソテー 冷凍してあった羊肉の肩ロースを焼いてみました。 味は塩コショーだけ 在来種のニンニクを添えて 脂が強い エサに穀物飼料が多かったのか? 米ぬかや屑米を喜んで食ったもんなー フォークの脂を見よ うううううーーーーーーまい だけれども