採彩駅ナカ店営業再開

昨年は5月まで休店だった採彩駅ナカ店は今年はお客様の強い要望によって　間引き営業ながらも営業決定、　原則　月、水、金、の週3日営業になります。それにしても新潟の厳冬期、新潟駅入り口直後の吹きさらし、雪に弱い2トントラックの運搬体制、畑からどんどんと野菜が消えていく２-３-４月。未知の領域に行こうとしていますが、、生産したものを食べて頂いて喜んでもらい、そしてその評価が次の生産意欲につながる。
初日の開店準備

雪に弱い2トントラックの駐車場に除雪後　融雪剤を散布