先日に続いて 本格キムチ作り教室が開催されました。その記録を撮ったのでザクッと流します。お試し有れ まず煮干しで出しを取ります続いてアミもその出しに加えて取ります それに水飴、昆布茶や、だし調味料などを加えて あとたっぷりのニンニクをすり下ろ…
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