2013-12-12から1日間の記事一覧

ごん八賄い カモ汁は?

大荒れの天気が続いています。田んぼで落ち穂をたらふく食べて身体に脂を十分にまとったカモの時期です。季節がまるで暦のように贈ってくれる味ですね。(意味不明?) まるまると太った「呼びカモ」を(網を使ったカモ猟でおびき寄せるために飼い慣らされた…