ニワトリの水炊き

久しぶりの散歩写真　一番早い春の野菜は　ソラマメとタマネギか


越後姫の高設栽培　選別中　箱入れ　イチゴの仕事は大変です。



良い天気なので新しく来る鳥たちのために　小屋の修理　

今日は採彩で手作り味噌の講習会


そして今日のメイン　昨日持ってきたワタヌキ鳥をバラして　圧力鍋の底に入れてその上に野菜を色々　ごん八流はサツマイモを入れます。おしりあたりの黄色い脂が美味しそうでしょう？