クレソン栽培再び？

毎日飲んでいる日記ですが、仕事もしていますよ。しかし今の寒中　こまつ菜にとって生育が一番厳しい時期でもあります　年末から定植したのが順次収穫になっているのですが　それ以上に注文数が上がり取りすぎてしまいました。これ以上早めると小さなこまつ菜で獲るものがなくなってしまいます。ここはワイルドカードを切って出荷お休みを頂いて生育回復に努めなければ、写真は育苗ベッドの下にセットしたクレソン栽培セット　市販のプラスチックケースに　土を入れ　少量の肥料を混ぜ　水をたっぷり浸し　クレソンの株を置きました。　4月頃の収穫を目指します。　ごん八実は昔クレソンを栽培していた事があるのです。（基本的に重い野菜は嫌い？）でもその当時は良くできたのですが売れませんでした。ベットのしたの空間を利用しての再チャレンジ、　採彩駅ナカ店での販売で飲食店さんからのご注文をお待ちしています。