JGAP

坂井ファームの本年度目標は　ズバリ　JGAP認証取得　農産物の安全と農場の環境保全を管理するものです。しかしそのハードルはかなり高い　穀物部門で取得している越路町の(有)グリーンさんにお伺いして､講習前の事前準備としてその概要を見せて頂きました。高速で1時間弱　まだまだ雪深い越路町に　その洗練された農場はありました。ひとつひとつが意味を持った項目を見て　ちょっと怯えてしまいましたが、やらねばならないのだ！！！